Restaurant

Depuis son ouverture en 1983, notre restaurant a opté pour une cuisine autochtone élaborée avec d’excellentes matières premières à laquelle s’ajoutent une bonne dose de tendresse et de professionnalisme.

D’une capacité de 120 convives, la carte donne priorité aux produits frais de saison. En hiver, haricots rouges, agneau rôti, fromage et lait caillé fait maison près de la chaleur de la cheminée. En automne cèpes et divers plats de chasse: palombe, chevreuil, sanglier, caille, grive etc. Et en été…salades composées avec des produits de notre potager. A l’extérieur vous pourrez jouir d’une fantastique terrasse récemment inaugurée.

 

 

SPECIALITES DE LA MAISON

  • Côte.
  • Délices de caille avec sauce de soja et de framboise.
  • Feuilleté fourré de poireaux et cèpes.
  • Haricots rouges.
  • Palombe (Octobre-Novembre).
  • Agneau rôti (janvier-Mai).
  • Grive en sauce sur nid de cèpes.
  • Desserts à souligner: feuilleté de pommes et raisins secs sur crème chaude de la maison et tarte au fromage et framboise. Bon appétit!

 

 

MENUS ET SERVICES

  • Menu fin de semaine: 22,50 € (comprend boisson, café et TVA.)
  • Menu du jour: 11,00 € (comprend café et TVA.)
  • Prix spéciaux pour groupes, montagnards, groupes d’entreprises, mariages etc. Demandez le devis.
  • Pour ceux qui arrivent d’une randonnée possibilité de se doucher avant le repas. (Tracts de routes de montagne).
  • Parking.

HORAIRES

  • Janvier-Février: Fins de semaine

    Samedi: 13:30-15:00 / 20:30-22:00
    Dimanche: 13:30-15:00

  • Mars-Juin-Juillet-Août / Octobre-Novembre-Décembre

    Samedi: 13:30-15:00 / 20:30-22:00
    Lundi-Jeudi: 13:30-15:00
    Vendredi: 20:30-22:00

  • Vacances: Mois de Septembre et du 15 Décembre au 15 Janvier.
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